とれびき大将

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zoom RSS 腹を満たすこと、喉を潤すこと。

<<   作成日時 : 2006/09/15 05:31   >>

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酒呑みであると、事ある毎に申しておりまして、
『女だてらにっ!』
『年も考えずっ!』
などの雑音には一切耳をかさず、
「やりてぇ〜ことやって何の文句があるんじゃいっ!」
と開き直る、癖の悪い酒呑みです。

ただ、最近思ふことありき。

お酒をたしなみ、味わいたい場合、
余り固形物が必要ないので、カンカンっと流れ物だけで
イってしまう酒呑みの典型なのですが、
味覚を嗜みたくなると、そういう訳にもまいりません。

この配分が非情に難しい・・・。

先ずは呑みたい。。。
とにかく、呑みたい。。。
でも、上出来なお料理が目の前にあれば、
皮肉かな、その料理に合った酒を選ぶ。
かつ、すきっ腹であれば、目の前のヨダレたらたらもんの
お料理に手を出してしまいます。

基本的に酒呑みは、胃をぎゅっと絞られるような
マゾチックな酒の呑み方を所望するのですが、
ごくりと喉を鳴らす、銘酒が鎮座し、
これでもどうよっ!と見せびらかす料理が平伏していると、
さて、胃袋よ、どうするよっ!?

まだまだ、この配分がヘタクソでして、
上手に席上、綺麗な食し・飲み干し業務が出来ておりません。

胃袋が小さいのか、
腹づもりが小さいのか、
算段する頭が弱いのか、
などと、数多な理由が掲げられますが、
秋の秋刀魚を堪能しつつ、
今宵も、ヘタクソな酒配分にて、
旬を味わえたのか否か、どんなもんだろう?とひとりごち。。。

秋刀魚には、どの種の酒を持って挑むべし、なのか・・・・。
ひとり秋の月夜に煙草をふかしながら、語りかけております。

味、うんぬんは、煙草を断ってからのお話しだろうと、
思いつつ、
一番呑みたいものは、ハッカ煙草なのかもしれません。





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